Details
Aanstaande dinsdag, 25 augustus, kun je weer een heerlijke duurzame maaltijd bestellen en komen afhalen op ecowoongemeenschap Eikpunt. Bio & vegan.
Bestellen kan tot maandag 24 augustus 12.00u via https://lovinglywholesome.nl/winkel/afhaalmaaltijd-bestellen/
Alles huisgemaakt door kok/cateraar Anneke van "Lovingly Wholesome - Anneke kookt".
MENU ♥ Romige vegan gevulde aardappelsalade met sperziebonen en gerookte tofu ♥
Deze week maak ik één van mijn favoriete recepten van afgelopen zomer: een romige aardappelsalade die een volwaardige maaltijd vormt, met sperziebonen, gerookte amandel-sesam tofu, suikermaïs, kikkererwten, bosui, bieslook, peterselie en een verfrissende vegan mayo-mosterd-yoghurt dressing.
Je kunt dit gerecht koud eten of nog even wat opwarmen tot lauwwarm/warm (naar wens).
Allergisch voor soja? Dan kan je een alternatief met alleen de kikkererwten en wat noten bestellen (sporen van soja kan ik in de keuken helaas niet vermijden). Bestel deze aanpassing via ‘extra notities’ op het bestelformulier.
Dieetinformatie:
– vegan (dus ook lactosevrij)
– kan zonder soja (dan met alleen kikkererwten en wat noten), vermeld dit dan bij ‘extra notities’ op het bestelformulier. de keuken is niet sporenvrij.
– gluten: in de tofu zit een miniem klein beetje sojasaus waar weer een miniem klein beetje gluten in zit. het is dus niet 100% glutenvrij, maar wel laag in gluten. als je helemaal vrij wilt van gluten (de keuken is niet sporenvrij) bestel dan de variant zonder soja.
>> afhalen kan tussen 17.30u (nieuw) en 19.00u <<
Bestellen kan tot maandag 24 augustus 12.00u via https://lovinglywholesome.nl/winkel/afhaalmaaltijd-bestellen/
MEER INFORMATIE OVER DEZE MAALTIJDEN: Te weinig tijd om een gezonde maaltijd te koken? Of niet zo’n enthousiaste kok, maar wel een liefhebber van biologisch en vegalicious eten? Tadaa! Één keer per week (op dinsdagavond) neemt Lovingly Wholesome jou graag de avondmaaltijd uit handen. Op deze avonden kook ik een heerlijke veganistische maaltijd, met zoveel mogelijk biologische en verse ingrediënten, bereid met veel liefde en plezier.
>> je kunt de maaltijd afhalen tussen 17.30u en 19.00u <<
Data: volgende editie op dinsdag 1 september, latere data volgen. Als je je abonneert op mijn nieuwsbrief, ontvang je updates over wijzigingen in data en nieuwe menu’s direct in je inbox. Abonneren kan via www.lovinglywholesome.nl
Je kunt mijn vegalicious hoofdgerecht bestellen in 3 portiegroottes:
- normaal: € 8,50 regulier tarief (€ 7,00 voor minima)
- kids (halve portie): € 4,25 regulier tarief (€ 3,50 voor minima)
- groot: € 12,75 regulier tarief (€ 8,00 voor minima)
NB: tijdelijk +€0,50 voor composteerbare maaltijdbox waarin de maaltijden ivm corona voorzorgsmaatregelen worden verpakt. Dit zit al in de webshop verwerkt.
PAY IT FORWARD!
Vanaf februari 2019 is het ook mogelijk om een extra maaltijd aan te kopen en deze te doneren aan iemand die financieel krap zit maar wel behoefte heeft aan een gezonde maaltijd. Vrijgevigheid aan een totale onbekende dus. Ook het verschil tussen het normale tarief en het minima tarief wordt opgevangen uit deze “donatie pot”.
Ga om zo’n portie te doneren naar ‘Pay It Forward’ in de winkel. Hier lees je ook meer over het concept.
Zo’n gratis portie of minima-tarief claimen kan bij de betreffende editie. Als ze op zijn, staan ze op uitverkocht. Dit doe ik op goed vertrouwen. Ik ga er vanuit dat iemand die wel gewoon kan betalen, dat ook zal doen. Leuk als jullie met mij het experiment aan gaan!
Hartelijke groeten, Anneke